Poule au pot "Renaissance"
Recette traditionnelle de la fameuse « poule au pot d’Henri IV »
Cette préparation se compose d’une cuisse de poule et de son pilon cuit tout doucement dans un bouillon traditionnel agrémenté de carottes, poireaux, oignons, ail, bouquet garni et d’épices.
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Parts
1 part
Ingrédients
Cuisse et pilon de poule* (60%), carottes, poireaux, oignons, eau (bouillon de poule naturel), sel, poivre, épices, laurier, ail, thym.
Poids net égoutté : 200 g
* Viande origine France
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
Valeurs énergétiques : 547 KJ / 131 KCAL
Matières grasses : 6,1 g dont acides gras saturés 1,8 g
Glucides : 1,2 g dont sucres 0,8 g
Protéines : 18 g
Sel : 0,51 g
Informations produit
Durée de conservation 2 ans à température ambiante à l’abri de la lumière